Sauberkeit und Hygiene im Umgang mit Kombucha-Pilz

 

Alle Utensilien, die mit Kobucha-Pilz oder Ansatzflüssigkeit in Berührung kommen müssen vorher gut gereinigt werden. Benutze heißes Wasser und Spülmittel. Spüle danach alle Spülmittelreste sorgfältig ab. Utensilien aus der Spülmaschine nochmals mit heißem Wasser reinigen um Reste des Klarspülers zu entfernen.

Bei chemischen Stoffen reagiert der Kobucha-Pilz sehr empfindlich. Offene Schimelpilzquellen wie Käse, Obst und Brot aus der Nähe des Kombucha-Pilzes entfernen. auch die Hände sollten seifenfrei und sauber sein bevor der Kombucha-Pilz angefasst wird.

Geben sie den Ansatz vom Kombucha-Pilz nie einen Standort neben einer Topfpflanze.